2021年5月に閉業した花隈の喫茶セリナ。
2021年9月、大阪・阿波座に新規開店した喫茶水鯨には、セリナの調度品の一部が受け継がれています。
今回はセリナ成分多めの、もうひとつの継承喫茶「DORSIA(ドーシア)」のモーニングをご案内します。
DORSIAまでのアクセス
セリナの継承喫茶、DORSIA(ドーシア)があるのは、各線三宮駅から春日野道(北東)方面に約10分歩いたエリア。近隣には神戸No.1サンドイッチを謳う名店・喫茶ハローがあります。
![DORSIA・外観](https://www.kissa-nostalgia.net/wp-content/uploads/2022/06/2fe6f71fe06ee90f94470791580d097c-638x428.jpg)
三宮駅から徒歩で行く場合、西国街道を道なりに進み雲井通2丁目交差点を曲がるルートがわかりやすいと思います。
セリナの家具を継承した喫茶店「DORSIA」の雰囲気
DORSIAは阿波座の水鯨がオープンした1か月後の2021年10月開業。
![DORSIA・椅子とテーブル](https://www.kissa-nostalgia.net/wp-content/uploads/2022/06/2ab346d829439ab50bfbd5625bdc2108-609x428.jpg)
![DORSIA・店内](https://www.kissa-nostalgia.net/wp-content/uploads/2022/06/6b0f433416d7dc3c8c65e5fd54d1e35e-571x428.jpg)
店内にいたお客さんはすべて若い女性。昭和レトロ好きの若者がターゲットなのかもしれません。
大貫妙子の「都会」、小泉今日子の「La La La…」など踊る方のクラブを思わせる選曲のBGMが大きめの音で鳴っている点が新しいと思いました。
![DORSIA・飾り棚](https://www.kissa-nostalgia.net/wp-content/uploads/2022/06/098eb67c83be2a084a22e933d8523912-594x428.jpg)
昭和レトロなセリナの面影を残しつつ、平成カフェブームを思い出すミッドセンチュリーテイストのカフェの雰囲気も濃厚。2000年代初頭にタイムスリップしたような懐かしさを覚えます。
人気No.1メニューはセリナからレシピを受け継いだ「セリナクリームソーダ」。
セリナの常連客だったオーナーが開店した愛に満ちた空間なので、かつてのセリナのお客さんにもぜひ足を運んでいただきたいです。
![DORSIA・マッチ](https://www.kissa-nostalgia.net/wp-content/uploads/2022/06/57b7bc6812350adbe1f20134b3a25d10-542x428.jpg)
モーニングメニュー
- トーストセット 500円
- ホットドッグセット 600円
- クロックムッシュセット 700円
- フレンチトーストセット 700円
![DORSIA・コーヒー](https://www.kissa-nostalgia.net/wp-content/uploads/2022/06/7d094da665a01a72bc3900ab842961d3-551x428.jpg)
![DORSIA・トーストモーニング](https://www.kissa-nostalgia.net/wp-content/uploads/2022/06/aa4b77b800d05945bce661f3c4377787-571x428.jpg)
モーニングは11時まで
すべてのセットにスクランブルエッグ or ゆで卵、サラダ、飲み物が付いています。
DORSIA(ドーシア)・店舗情報
【最寄駅】JR三ノ宮駅、阪神電鉄神戸三宮駅、神戸市営地下鉄三宮駅より徒歩約10分
【住所】神戸市中央区旭通3-1-29
【営業時間】8時〜21時
【定休日】無休
【公式インスタグラム】https://www.instagram.com/dorsia_kobe/
※全席禁煙
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